Speisekarte

    • Vorspeisen

    • Sashimi von der Garnele

      13,90 €

      dünne Garnelenscheiben mit  einer im Reisblattgewickelten und gegrillten Garnele mit Mango Papaya Salat

    • Vitello tonnato

      16,90 €

      rosa gebratener Kalbsrücken mit einer Thunfischsauce und einem Stück gebratenem Thunfisch

    • Carpaccio

      12.90 €

      hauch dünn geschnittenes Rinderfilet mit Rucola, Parmesan und Olivenöl mariniert

    • Suppen

    • Rinderkraftsuppe

      3.90 €

      mit Kräuterfritatten

    • Karotten Ingwersuppe

      5,90 €

      mit gelbem Karottenschaum

    • Mediterrane Tomatensuppe

      5,90 €

      mit weißem Tomatenespuma

    • Rinderkraftsuppe

      4,50 €

      mit Grießnockerl

    • Hauptgerichte

    • "Mellaunerhof Tascherl"

      16.50 €

      mit Speck & Bergkäse, gefüllte Schnitzeltascherl Pariser Art mit Pilzsauce, Kartoffelpüree & Broccoli

    • Tiroler Knödel und Schlutzkrapfenvariation

      12.90 €

      Spinatknödel, Kaspressknödel und Schlutzkrapfen mit brauner Butter und Parmesan

    • Original Zwiebelrostbraten vom Entrecote

      19.90 €

      mit Röstkartoffel und Speckbohnen

    • Rosa gebratenes Rinderfiletsteak

      29.90 €

      mit Babyblattspinat Süßkartoffelpommes und Sauce Bernaise

    • Tiroler Kalbsleber

      18.90 €

      mit Kartoffelrösti karamellisierten Apfelscheiben und Calvados Sauce

    • Geschmortes Lammhaxerl

      18,90 €

      mit Linsen- Gemüsecurry und Kichererbsenfrittas

    • Variation aus Dreierlei vom Chicken

      19,90 €

      Tandori, Satey und Crispy mit Cous Cous, Sesam Gemüsestreifen und Minzjoghurt

    • Hirschpfeffer

      21,90 €

      geschmortes und kurzgebratenes vom heimischen Hirsch mit Speckwirsing und Kartoffel Gnocchi

    • Asiatisches Thai Gemüsecurry

      12,90 €

      mit Quinoa

    • Kinder

    • Wiener Schnitzel mit Pommes Frites

      7.90 €

      Kinderportion bis 6 Jahre

    • Aus der Salatecke

    • Kleiner gemischter Salat

      4.50 €
    • Rucola Salat

      8.90 €

      Rucola mit Zitronensaft, rote Zwiebel, Parmesan und Olivenöl mariniert

    • Vogerl- Specksalat mit gegrillten Fetakäse

      13.90 €
    • Blattsalate mit Backhendlstreifen und Kernöl mariniert

      11.90 €
    • Die süße Verführung

    • Marmoriertes Schokolademousse

      8.90 €
    • Variation von der columbianischen Tonkabohne

      9.90 €
    • Kokos Pannacotta

      8.90 €

      mit Ananasragout und Mango Eis